教學目標：本課程著重於材料科學與工程原理，以材料表面改質方法與技術延伸，探討工程實務上的需求，材料可以藉表面處理技術賦予截然不同於基材的性質，或改進原有性質，大幅提升材料使用壽命以及附加價值，表面工程之應用，自傳統工業，到現代的電子半導體、光電工業等，是一項極成熟但技術發展也日新月異的工程技術，本課程內容將討論材料表面各種鍍層、化學合成、塗層技術，以及進行上述各項技術所需的前處理技術等之理論與工程。 課程內容為整合性自製講義，包括對生醫感測、組織工程、藥物載體及金屬能源材料等發展方向在實際材料工程領域中的應用狀況進行介紹，並透過實際工程案例討論的讓學生從最新的最貼近實務的研究中去了解應該如何建構本學科基本與實務的知識和眼界。