1032_生物科技與生質能源產業_四技化工系三甲
上課期間:從 即日起 到 無限期
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課程介紹

課程安排

教學目標:本課程著重於讓學生明瞭生物科技相關知識及其應用,並使學生對生物技術於現今產業的應用有所認知。
 課本&教材
Modern industrial microbiology and biotechnology, (ISBN:9781578085132) Molecular biology (ISBN:9789868256415)
  • 第一章 生物技術概論
  • 第二章 分子生物技術
  • 第三章 食品生物技術
  • 第四章 動物與植物生物技術
  • 第五章 醫藥生物技術
  • 第六章 環境生物技術
  • 第七章 海洋生物技術
  • 第八章 奈米生物技術
  • 第九章 後基因體時代
教師 / 簡良榮

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