教學目標：在化學工程領域內，數值分析的應用範圍非常廣泛，諸如設計、分析、控制、操作及研究等。本課程教學目標乃是針對化學工程有關聯的各種問題，應用數值方法的程式，直接解析化學工程的各項之問題。本課程內容主要介紹化工上常用的計算機語言MATLAB之程式設計及其在化工上的應用，其數值方法的內容包括:(1)多變數插值法。(2)多變數最小平方法。(3)多重積分。(4)有限差分法。(5)變數之最適化法。(6)黃金分割法。(7)非線性聯立方程式解析法等。