教學目標：管理實務課程是以「問題」為主，以「思考」為中心的教學方式，透過企業組織實務個案(以工工學門五領域為主，生產系統、資訊系統、人因工程與設計、服務系統與科技管理及作業研究)之研讀及分析討論，協助學生認清問題，判定問題的界限，並指導學生以科學的態度與方法有系統地分析問題、了解問題及培養訓練學生將學理知識應用於實務問題解決之能力。透過課堂中問難式互動之討論，訓練學生邏輯思辦及口語表達之能力。 在個案中除了學習如何分析並做出決策外；學生還可從實務個案中學得企業實際上的運作情況。