教學目標：本課程下學期主要承續物理化學上學期所學習有關熱力學四大定律、熱化學及化學平衡等相關知識的基本概念、相關公式及理論基礎，使同學可以將其應用至多成分、多相與離子溶液等理想或非理想系統，並對電化學電池及表面化學與膠體做基本知識的建立。期望修完本課程後，可做為未來修讀其他課程，如化工熱力學、反應工程、單元操作、電化學、儀器分析等課程之理論基礎。