教學目標：本課程屬社會參與式課程，除了介紹各國風俗民情與習慣以外，並引導學生了解不同文化之特質與精神，培養學生以時事關懷為本質、實踐社會參與計畫，並培養學生對全球事務的興趣，為學生提供國際禮儀知識和適宜的社交與專業行為。本課程透過介紹基礎國際禮儀、商業禮儀與宴會禮儀，培養學生練習與期待具備現代世界公民之基本知識與應該遵守之規劃，建立正確的進退應對態度與技巧。 Cultivate students' interest in global affairs Provide students with some knowledge of international etiquette and acceptable social and professional behavior