1082_飲食與文化_通識中心四技一甲
上课期间：从 即日起 到 无限期
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课程介绍
课程安排
教學目標：
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暗黑料理：食用蝙蝠史
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食物與階級：吃食的差異
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食物與階級：甜與權力
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雅食文化：餐桌上的權力關係
教师 / 馮典章